张嫂子镇江锅盖面馆由乾隆下江南品尝镇江锅盖面的传说而来。传承人探究追溯到清朝乾隆年间，由现任张嫂子第九代传承人——张玉龙先生的远祖张氏在镇江街边上摆摊的一个小面摊而来。后来历经战乱年间，间断许久后重新成立并注册商标。

更新时间：2024-07-04 直链：www.zszggm.com

王家老太始于1912年,镇江第一家镇江锅盖面加盟培训机构,2008年实体店拓展至江苏常州，常州总部实体店48家，全国合作加盟店突破1000多家！加盟热线：400-678-2077

更新时间：2024-07-03 直链：www.guogaimian.com.cn

邵顺兴是镇江锅盖面代表性的嫡派传承人,邵顺兴锅盖面诚邀加盟商,一起打造全国优秀餐饮连锁品牌,加盟热线400-0511-017

更新时间：2024-07-03 直链：www.jsssx.com

水漫锅盖面馆被誉为最好吃的锅盖面，多家媒体报道！一次性收费没有后续费用，在老字号实体店学镇江锅盖面做法精髓！学徒式加盟，全程协助开业！

更新时间：2024-07-03 直链：www.guogaimian.net.cn